当前位置: 首页 » 供应 » » 信息详情
北京能学龙须面抻面技术的培训学校
最后更新:2020-04-17 03:30    有效期至:长期有效    浏览次数:598
联系姓名:钟女士(先生)
联系电话:
公司地址:北京市海淀区北蜂窝路丙8号院信悦华庭2号楼

北京哪里能学龙须面抻面技术培训

龙须面培训班课程介绍:
龙须面是我国传统风味宴席中的面食精品,距今已有300多年历史。是用和好的面,经过反复的抻拉,最后细如发线,被美誉为“龙须面”。龙须面食材食用简单,但工艺难度较大。由于在抻拉过程中动作夸张,极具表演性,因此每次国际性餐饮重大活动,经常会有面点师现场表演龙须面的制作过程,面经过反复的搭扣,变得细如发丝,从大师手中滑落的一瞬间宛如瀑布般令人喝彩,有人把龙须面又尊称为“国粹龙须面”。

龙须面培训班课程介绍:
1、面粉的选择龙须面的核心配方
2、面团制作工艺和醒制要求
3、溜面的站姿、手法、力道等工艺要求
4、出条的手法和技术规范
5、炸制成型技术
赠送:龙须饼、龙须卷

龙须面培训班学习周期:
学期3天,随到随学

北京哪里能学龙须面抻面技术培训
学校地址:北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线:地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食龙须面培训班

“龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一,是从山东抻面演变出来的精品,至今已有300多年的历史。龙须面为汉族面食,流行于北方广大地区。是一种又细又长、形似龙须的面条。农历二月二龙抬头,有吃龙须面之俗。今已为居民普通食品,常年食用。

北京能学龙须面抻面技术的培训学校

联系我时请说明来自志趣网,谢谢!


该会员资料尚未充分认证,信息可靠度未知! 如果需要联系,请说明是从网赚信息网-网赚项目_网赚商机_供求信息网让你轻松网赚看到的 - https://www.zhongguodianjian.com/